- Cortador de plástico para galletas:
- Asegúrate de que el cortador esté limpio y seco antes de usarlo.
- Presiona el cortador firmemente sobre la masa de galleta para obtener una forma clara y definida.
- Si la masa se adhiere al cortador, puedes enharinarlo ligeramente o usar un poco de aceite en aerosol para facilitar la extracción.
- Limpia el cortador después de cada uso para evitar que se acumulen residuos.
- Stencil:
- Coloca el stencil sobre la galleta ya horneada y enfriada.
- Usa un pincel o un espolvoreador para aplicar azúcar glas, cacao en polvo o colorantes alimentarios en el diseño del stencil.
- Retira cuidadosamente el stencil para revelar el patrón en la galleta.
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